社旗县永大久粉业有限公司
社旗县永大久粉业肇始于乾隆嘉庆年间著名的“永大久”粉行,于数百年前诞生在中州四大名镇、中国历史文化名镇、著名的“三粉之乡”赊店镇。公司成立于 2021 年1 月。是一家集农副产品生产、加工代加工、销售为一体的现代农业商贸企业。企业生产厂区占地 1600 平米现以粉条生产为主,年粉条产量可达 61.7 万斤。企业结合当地特色三粉之乡手工工艺,先后拿下《社旗县非物质文化遗产传统手工技艺》证书与《南阳老字号 )证书。
永大久手工粉条,秉着传承老家河南的经典味道的信念,选用社旗本地优质红薯,人工挑选红薯,个头大、口味佳。采用传统手工艺制粉,过滤成浆打成浆糊,然后漏丝冷却晾晒成型。相比较现代的机器制作粉条手工粉条会更加柔润嫩滑,爽口宜人,深受消费者的喜爱。